2024長崎・佐賀・福岡旅行記3日目その1~朝起きると少しフラつく、やってもうた!~ 7時半に目が覚めた。 しかし、フラフラする。 やってもうた!旅行中なのに2日酔いだ。昨日はそんなに飲んだつもりは無いのだけれど、日本酒をお代わりしたからか。 カーテンを開けた朝日を浴びた。 シャワーを長めに浴びて、ひげを剃った。 8時半を回って朝ご飯を食べることにした。 といっても、昨晩、セブンイレブンで買ったタルタ… トラックバック:0 コメント:2 2025年02月11日 2024長崎・佐賀・福岡旅行記 続きを読むread more
2024長崎・佐賀・福岡旅行記2日目その40~黒板を作っている会社を初めて見た~ 20時56分、眼鏡橋を越えた所にいてた。 近くに看板のある木があった。 近づいて見てみるとシーボルトの桜と書いてあった。オランダの商館長に随行して医師のシーボルトが日本にやってきたことは今日出島で知った(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/508757240.html)。そのシーボ… トラックバック:0 コメント:0 2025年02月09日 2024長崎・佐賀・福岡旅行記 続きを読むread more
2024長崎・佐賀・福岡旅行記2日目その39~いかの生干しを30分待って驚愕の回答が・・・~ 19時55分、鯨料理・割烹とんぼさんで、いかの生干しを注文して出てくるのを待っていた。 その間に、鯨の竜田揚げを食べた。 また、残っていた鹿の子(かのこ)を食べた。美味しい。 鹿の子はアゴの周りの肉である。サシが入っていて牛肉のハラミに似ているように見えたが、アゴである。ハリハリ鍋に入れると特に良いそうだ。 ちなみに、畝… トラックバック:0 コメント:4 2025年02月07日 2024長崎・佐賀・福岡旅行記 続きを読むread more
2024長崎・佐賀・福岡旅行記2日目その38~鯨の竜田揚げが竜田竜田していない~ 19時46分、鯨料理・割烹とんぼさんで美味しい鯨のお造りを食べていた。 こちらはさえずり(舌)である。やや甘くて、脂もある。長崎では正月に欠かせない食材だそうだ。 いや、正月に欠かせないどころか、知らなかったのだが、長崎県は鯨の消費量日本一とのことだ。 こちらは末広である。見た感じは鯨ベーコンと似ている。食べてみると鯨… トラックバック:0 コメント:2 2025年02月05日 2024長崎・佐賀・福岡旅行記 続きを読むread more
2024長崎・佐賀・福岡旅行記2日目その37~鯨は魚類ではなく哺乳類であることを実感する~ 18時49分、今晩御飯を予約していた鯨料理・割烹とんぼさんに着いて、中に入った。 2階に案内された。 すると、8人くらいは入れる座敷だった。 いやいや、こんなに大きな部屋は不要やで、と思った。 2階には8人くらいは入れる座敷と4人は入れそうな座敷があったのだが、4人は入れる座敷が埋まっていたので、こちらになったの… トラックバック:0 コメント:4 2025年02月03日 2024長崎・佐賀・福岡旅行記 続きを読むread more