"グルメ"の記事一覧

2025旭東支部新年会~うなぎと日本酒の組み合わせは最高~

1月25日は私が所属する大阪府行政書士会旭東支部の新年会に出席してきた。 今年も昨年同様(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/502199600.html)、うなぎ屋の魚伊さんが会場である。 旭区が全国に誇るうなぎの名店である。 開始は19時からだけれど、18時20分過ぎには着いた。…
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焼肉平和No2~上タンではなく並タンでも十分美味しい~

昨年の話になるが、10月26日の土曜日は私が所属する大阪府行政書士会旭東支部の遠足だった。 行先は奈良県の吉野である(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/509404790.html)。 その支部遠足は近鉄阿部野橋駅集合で、同じく、阿部野橋駅で解散である。 支部遠足も無事に終わり(htt…
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2025正月2日と3日の料理~2日はエビフライを仏前に供えて~

1月2日は朝8時半には起きた。 朝ご飯は、もちろん、おせち料理である。年末に割引のハムの6本セットを購入していたので、今日は焼豚を切って貰った。 それ以外にも昨日食べたお節の残りも出した。 本当は朝からお酒を飲みたかったのだが、風を少し引いているので自粛した。 朝からご飯を炊いて食べた。 明太子も年末に購入していたので…
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2025元日の料理~ええお肉を食べるには大義名分が必要?~

1日の元日は8時前に起きた。 起きたといっても、夜中は2.3回起きるし、この日は5時半から6時過ぎまでは目が覚めたのだが、なかなか眠れず、スマホを見ていた。 それから1時間半ほど寝て完全に起きた。 9時前にシャワーを浴びて、9時過ぎに朝ご飯となった。 もちろん、お説料理である。 ただ、母が、足腰が痛いということで、それほど凝っ…
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2024クリスマス・イヴ~鶏肉は各種調味料を付けて食べる~

24日のクリスマス・イヴは例年通り鶏一羽をオーブンで焼いて、ローストチキンを作った。作ったと言っても、私ではなく、母とオーブンが、である。 鶏一羽は千林の鳥清さんに(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/498786514.html)、22日の日曜日に予約注文した。 本来、毎週火曜日は鳥清さ…
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