2025静岡旅行記7日目その2～勝手丼を作ってみる～
8時52分、宿泊先のりリゾーピア熱海さんのロイヤルキャビンさん朝食バイキングに来ていた。
1皿目は野菜サラダにポテサラ、ハム、ベーコン、ウインナー、焼きそば、ししゃも、サヨリの干物、出汁巻玉子、切り干し大根などである。
サヨリの干物は塩分がちょうど良くて美味しい。
ししゃもも美味しい。まさか、朝からししゃもが食べられるなんて思いもしなかった。
焼きそばは富士宮焼きそばではなくショボ焼きそばである。
このショボさが美味しい。
ハム、ベーコン、ウインナーと一緒にミックスサラダとポテサラを食べると美味しい。
特に、ハムとポテトサラダを一緒に食べるとアッサリなポテサラとハムの塩分がマッチする。美味しい。
軽く食べ終えたので、2皿目を取りに行くことにした。
パンも何種類かあるが私は食べない。
アセロラゼリーに杏仁豆腐である。朝食バイキングでアセロラゼリーなんて初めて見た。
真ん中はところてんがあった、下には酢醤油やカラシもある。この辺りが関東らしい。関西ではありえない。
ししゃものお代わりとサバを取ることにした。
勝手丼コーナーがあった。
下にはマグロにネギトロ、いか、からし明太子、しらす、桜えびなどがあった。
残念ながら、しらす、桜えびは生ではない。
また、削りたてのかつお節もあった。
おお、これは勝手丼を作るしかないと思った。
まずは茶碗にご飯を入れた。
しらす、桜えびは生ではないから無視した。
2皿目は勝手丼を作ったので、おかずは少なめにした。
親しい友人も勝手丼を作っていた。
親しい友人はマグロとネギトロにネギも入れていた。
これが私の勝手丼だ。
まぐろはまあまあ美味しい。
ネギトロもまあまあ美味しい。
いかはちょっと歯応えが悪いかな。
ハムとポテサラも美味しい。
ししゃももサバも美味しい。
3皿目を取りに行った。
もう、おかずは要らない。
勝手丼を作ろう。
おすすめの食べ方其２にかつおぶしと温玉を一緒に食べると書かれていたので、ご飯の上にまぐろとかつお節、温泉卵を乗せた。
茶出汁もある。
しかしながら、普段お茶漬けを食べないからこれは不要だ。
味噌汁もあった。味噌に凝っている感じがしたが、喉が渇きそうなのでパスした。
3皿目はこんな感じだ。
最初からかき混ぜて食べるべきか、最初は普通に食べて半分くらいからかき混ぜるか悩んだが、取り敢えず、最初はそのまま食べた。
温泉玉子が入ることによってコクが増す。
そして、途中からかき混ぜて食べた。
食べ終えて、水を入れに行った。
その際、先ほどの味噌汁が気になった。
中千成麹味噌を使っているとのことだ。
長野県の中千成大豆、国産米、鳴門天然塩といった厳選された原料と伝統技法で生まれる華やいだコクと香りの中甘口味噌とのことだ。
せっかくなので入れてきた。
飲んでみると美味しいといえば美味しいのだが、中千成大豆とか鳴門天然塩の味がよく分からなかったのである。
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1皿目は野菜サラダにポテサラ、ハム、ベーコン、ウインナー、焼きそば、ししゃも、サヨリの干物、出汁巻玉子、切り干し大根などである。
サヨリの干物は塩分がちょうど良くて美味しい。
ししゃもも美味しい。まさか、朝からししゃもが食べられるなんて思いもしなかった。
焼きそばは富士宮焼きそばではなくショボ焼きそばである。
このショボさが美味しい。
ハム、ベーコン、ウインナーと一緒にミックスサラダとポテサラを食べると美味しい。
特に、ハムとポテトサラダを一緒に食べるとアッサリなポテサラとハムの塩分がマッチする。美味しい。
軽く食べ終えたので、2皿目を取りに行くことにした。
パンも何種類かあるが私は食べない。
アセロラゼリーに杏仁豆腐である。朝食バイキングでアセロラゼリーなんて初めて見た。
真ん中はところてんがあった、下には酢醤油やカラシもある。この辺りが関東らしい。関西ではありえない。
ししゃものお代わりとサバを取ることにした。
勝手丼コーナーがあった。
下にはマグロにネギトロ、いか、からし明太子、しらす、桜えびなどがあった。
残念ながら、しらす、桜えびは生ではない。
また、削りたてのかつお節もあった。
おお、これは勝手丼を作るしかないと思った。
まずは茶碗にご飯を入れた。
しらす、桜えびは生ではないから無視した。
2皿目は勝手丼を作ったので、おかずは少なめにした。
親しい友人も勝手丼を作っていた。
親しい友人はマグロとネギトロにネギも入れていた。
これが私の勝手丼だ。
まぐろはまあまあ美味しい。
ネギトロもまあまあ美味しい。
いかはちょっと歯応えが悪いかな。
ハムとポテサラも美味しい。
ししゃももサバも美味しい。
3皿目を取りに行った。
もう、おかずは要らない。
勝手丼を作ろう。
おすすめの食べ方其２にかつおぶしと温玉を一緒に食べると書かれていたので、ご飯の上にまぐろとかつお節、温泉卵を乗せた。
茶出汁もある。
しかしながら、普段お茶漬けを食べないからこれは不要だ。
味噌汁もあった。味噌に凝っている感じがしたが、喉が渇きそうなのでパスした。
3皿目はこんな感じだ。
最初からかき混ぜて食べるべきか、最初は普通に食べて半分くらいからかき混ぜるか悩んだが、取り敢えず、最初はそのまま食べた。
温泉玉子が入ることによってコクが増す。
そして、途中からかき混ぜて食べた。
食べ終えて、水を入れに行った。
その際、先ほどの味噌汁が気になった。
中千成麹味噌を使っているとのことだ。
長野県の中千成大豆、国産米、鳴門天然塩といった厳選された原料と伝統技法で生まれる華やいだコクと香りの中甘口味噌とのことだ。
せっかくなので入れてきた。
飲んでみると美味しいといえば美味しいのだが、中千成大豆とか鳴門天然塩の味がよく分からなかったのである。
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この記事へのコメント
すんなり入りたいですよね
しかし勝手丼が作れるってのは嬉しいですね
勝手丼に茶出汁を掛けて食べるのも美味しそうですが、お茶漬けはお嫌いのようで食べなかったのですね
せっかくだから食べてみればよかったのでは？
お茶漬けは家でも食べないので。
ひつまぶしの時くらいですかね。
出汁をご飯に掛けて食べるのは。
一皿目の時に勝手丼を気づいていたなら3杯目を違う食べ方にチャレンジしたかも。