2023出雲旅行記1日目その5~あなごも自体も美味しいがご飯が美味しい~

11時10分、特急やくも9号は岡山駅を出発して倉敷駅に向かっていた。
朝ご飯を少なめ?にしたので、11時過ぎなのにお腹が空いてきた。
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ということで、岡山駅で購入したあなごめしを開けた。
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ますは、一口食べてみた。あなごは、広島は宮島口の有名店であるうえのさんのようにふっくらとした仕上がりではなく(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/202010article_20.html)、硬めだがタレの味も良いので美味しい。
まあ、蒸しあなごと焼きあなごの調理法の違いなので、好き好きなのだろうが。
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それよりも、ご飯は柔らかめで美味しい。
ご飯はやや硬めの方が美味しいし、お米本来の味が分かるということをどこかで聞いたことがあるような気がするが、この少し柔らかいご飯も良いね。
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窓の外を見ると倉敷スイートタウンというのが見えた。高齢者住宅や病院が入っている施設である。
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フジパンの工場が見えた。フジパンを見ながらあなごめしを食べるのもオツというものか(どこがやねん!)。
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あなごのは尻尾の方も食べた。
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線路が増えてきた。岡山から倉敷に向かう山陽本線と伯備線は山陽本線が南側、伯備線が北側を走る。
気がつけばいつの間にか昨夏の山陰旅行のときに見た(https://gyo-nakamura.seesaa.net/article/202209article_14.html)、岡山ドームを過ぎていた。あなご飯を食べるのに夢中だったからだ(笑)。
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天満屋の看板が見え、ホームも見えた。
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11時15分、倉敷駅に入線した。
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11時16分、倉敷駅に到着した。ここで少し人が乗ってきた。もちろん、サイコロきっぷを振って出雲を当てた人ではない(そういう人は岡山駅で乗ってくるから)。
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11時16分、倉敷駅を出発した。
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向うに見えるのは水島臨海鉄道である。そう、水島臨海工業地帯に向かう電車である。
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水島臨海鉄道とも相まって線路が多い。
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しかし、すぐに私たちの乗る特急やくもが走る伯備線は山陽本線とお別れした。ここから北上するのである。
倉敷駅も過ぎたことだし、ビールを開けることにした。
親しい友人もあなごめしを少し食べて「意外と美味しい」と言った。意外とって何やねんと思うかもしれないが、あなごがそんなに好きではないのだ。
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私もあなごめしでビールを飲んだ。
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高梁川沿いを走った。向うに見える鉄橋は山陽新幹線である。
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こっちは岡山県総社から広島県福山市神辺まで走る井原鉄道の井原線の鉄橋である。
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井原鉄道井原線が少しの間並行して走った。
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11時28分、高梁川沿いを走り始めた。
車内放送が始まり、本日の指定席は満席とのことである、またこの後の特急やくもの指定席券を持っていても交換はできず、自由席が空いていれば自由席にしか座れませんというアナウンスがあった。。「そりゃそうだわな」と親しい友人と話をした。
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一気に建物が少なくなった。
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と思ったら、また畑と民家が見えた。
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奥に橋が見えた。倉敷美袋線である。まあまあ通行量があるようだ。
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トラックや自動車がたくさん停まっているなと思った。後から知ったのだがセブンイレブン総社種井店である。
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特急やくも9号は高梁川沿いを北上していたのである。

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この記事へのコメント

2023年05月28日 11:30
こんにちは。

弁当のゴハンは、完全に冷え切ってもガチガチにならないよう、
柔らかめに炊くと聞いた事があります。
あなごめし、、、美味しですよね!!
味の染みたゴハンがタマリません。
中村裕司
2023年05月29日 07:51
なるほど〜、そうだったんですね。
通りで、お弁当のご飯は柔らかめが多いと思ってました。

タレがどれだけご飯に染み込んでいるかも重要ですよね😀
yukemuri
2023年05月29日 22:08
穴子飯弁当も美味そうですが、えびめしとデミカツ弁当が気になります
いつか岡山でえびめしや兵庫のそばめしを食べてみたいと思っています
中村裕司
2023年05月30日 15:32
えびめしデミカツ弁当はいつ出てくるか楽しみに待っていてください(笑)。
そういえば、そばめしは家で作って貰ったことはありますが、外で食べたことはないですね。

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